Tim juru masak Dayah Insan Qurani berhasil meraih juara 2 dalam lomba hias hidangan dan rasa menu masakan tingkat desa dan intansi di Kecamatan Suka Makmur, Aceh Besar, Minggu (25/1/2020).

Kegiatan yang dipusatkan di halaman mesjid Baitul Makmur Sibreh ini merupakan bagian dari rangkaian perayaan Maulid Nabi Muhammad SAW di Kecamatan Suka Makmur. Kegiatan ini diikuti oleh 35 gampong dan berbagai intansi pemerintahan dan pendidikan di di kecamatan tersebut.

Dalam kegiatan ini, Dayah Insan Qurani menurunkan satu paket hidangan khas Aceh Besar yang diletakkan di dalam kotak besar berbentuk rumah. Atap dan dindingnya dihias dengan kain motif khas Aceh.

Koordinator Dayah Insan Qurani, Safriadi mengatakan, kemenangan ini menunjukkan bahwa Dayah Insan Qurani memiliki juru masak yang berkualitas di dapurnya.

“Kami sangat bersyukur atas penghargaan ini dan akan terus berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk konsumsi santri kita di dayah sehari-hari. Terima kasih juga kepada pihak dayah dan bunda-bunda di dapur yang telah bekerja dengan ikhlas untuk santri-santri kita,” ujarnya.

Safriadi mengatakan, tim telah mempersiapkan hidangan di dapur dayah, sejak beberapa hari sebelum acara.

“Mereka juga dibantu oleh santri. Semuanya semangat, karena ini juga bagian dari memeriahkan acara maulid Nabi di Kecamatan Suka Makmur,” katanya.